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在台北上課,最高興的莫過於有人要找你吃晚餐,且要請你~~~
 
今天和叔叔一家去吃齊民火鍋「東門市集」
 
齊民火鍋位於東門站
 

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上二樓的樓梯,很酷的裝潢設計
 
讓我想到偶像劇「我可能不會愛你」又青房間的地板,露出鋼筋水泥的洞,加上玻璃地板

 

 

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上來後就看到店拉~
 
有電梯可以做
 
也有樓梯
 
可是,才二樓拜託多走路,環保救地球!
 
 

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走跳一下店裡環境,因為沒有提早訂位的關係

 
我們是坐吧台
 
我蠻喜歡坐吧台的
 
但是那麼一大群人,坐吧台要講話真的不太容易....
 
店內其實挺寬敞的
 
但是我們吧檯這邊,可能接近出餐口,所以有些人來人往的小擁擠
 
不過牆面上有設置置物櫃,如果有大件行李,可以放進去,是頗好的設計
 
這樣也讓來用餐的人可以舒服的飽餐一頓~
 
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坐吧台,還有一個好處就是可以看廚師做菜.....切肉

 

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齊民火鍋是採單點制
 
不過他也有推出套餐系列
 
但是一份其實不怎麼便宜.....
 
單點制,是湯算一個前,青菜、肉類、海鮮及火鍋料等都個算錢喔~
 
湯頭有三種
 
我點的是「健康十蔬精力雞湯」
 
湯頭喝起來很清甜,一開始還沒煮什麼東西時並沒有特別好喝。
 
這當然表示沒有加很多調味料拉~

 

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接下來是點海鮮

我跟堂妹一起點了一份蛤蠣

煮起來超大顆的~

好好吃喔

很鮮甜,又多汁~

啾西啾西~

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再來是肉片 

我點大麥雪花豬~
 
豬肉比較便宜,大概都一多左右
 
牛肉則貴的讓我不敢恭維.....
 
在台北吃飯我真的能省則省啊!
 
我曾經一天吃不到100誒~
 
哈哈哈我在自豪什麼?
 
只是你如果點牛肉,服務生會建議你可以點套餐,會比較划算
 
 
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我不愛吃火鍋料,所以沒有點火鍋料
 
我覺得這種點餐方式
 
應該深熟不愛吃火鍋料的人喜愛吧~
 
但我後來有看到服務生端蛋餃出菜
 
那個蛋餃應該是市面上蛋餃的一點五倍大吧!
 
如果還有機會
 
我要來嚐嚐看
 
不過我嬸嬸有點明太子魚漿
 
口感蠻特別的,我覺得有點腥味...沒有很喜歡
 
 

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我忘記拍到菜盤頁

 
菜盤有兩種
 
一種是綜合蔬菜
 
一種是菇菇盤
 
再來點飲料
 
點小菜
 
點主食  我吃的是冬粉,沒有什麼特別的
 
不過我吃糖妹的彈牙拉麵
 
好粗好粗
 
不像一般粗粗的拉麵
 
他比較細
 
吃起來滑溜滑溜,挺順口
 
不小心就直接吞下肚哩~
  

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送餐前,當然是道出晃晃看看摟

 
東門市集,應該是因為餐廳外面有賣生鮮蔬果吧~

 

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購物袋是以前阿祖會用的外出包

 現在好流行
 
人真的很怪
 
一下覺得俗氣到避之唯恐不及的東西
 
突然一下子卻又成為時尚潮流

 

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生鮮蔬果區

 
擺設方式真的很讓人想買吧~
 
這讓我想到國外的市場與台灣市場的差別..
 
台灣市場的地板總是溼嗒嗒,又有很多蒼蠅
 
可是國外市場商品全都排得整整齊齊,看起來所有東西都在對你招手啊!
 

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醬料的完美比例
 
完美比例的條法,覺得跟石二鍋的調法一樣
 
只是他們少加了沙茶醬
 
 
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所以我找了一個很像沙茶醬的東西加下去.....
 
然後發現他不是沙茶醬
 
口味很像煎魚、魚酥的那種味道
 
老天的不搭....
 

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剛好醬料區旁邊,舉辦魚漿活動
 
所以我也來去參一咖
 
參加就送魚將三選一一份~
 

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好像每天晚上都會舉辦活動
 
後來八點多
 
還有18拉
 
贏的送龍蝦
 
輸的喝啤酒
 
只是我們那天去,送的是牛肉

 

 

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差不多該介紹餐點了吧
 
哈哈哈哈哈哈
 
最近不知道為何非常流行冬瓜檸檬冰沙
 
只是我覺得石二鍋的最好喝~~
 
不過齊民火鍋的冬瓜檸檬不是冰沙喔
 
而且一直喝到冬瓜渣,我一直以為是堂妹把食物吐回去...
 
 

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惡魔蛋

 
本來服務生在點餐時推薦我們點,但是我們想說是茶葉蛋,所以算了
 
可是後來因為堂妹點了套餐,可以選一樣小菜
 
我們就點了這個
 
好好好好好吃喔~~~
 
茶葉蛋的蛋白滷得很香,不會太鹹也不會不夠味
 
蛋黃的部分,好像是挖出來與美乃滋一起攪拌
 
再用擠奶油袋的在蛋白擠上漂亮的形狀
 
蛋黃加美乃汁這部分我也覺得好好吃喔~
 
所以
 
惡魔蛋真的可以點來吃喔!
 
 

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大麥雪花豬

 
好粗好粗
 
肉質算一下大約20 秒,不會紅紅的就好吃了
 
只是我看圖片覺得好像很大份才對啊
 
我是肉王誒

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蔬菜盤

 
上面是菇菇
 
有金針菇、杏苞菇、香菇和一種我覺得非常像藥草的菇,我不敢吃...
 
菜盤的部分就有蕃茄、皎白筍、高麗菜,青江菜和一個我又不知道是什麼菜的深綠色青菜
 
 
 

 

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最後這個牛肉漿是我去玩遊戲送的~

 
前面有提到明太子魚漿對吧
 
它的口感很怪我不喜歡
 
不過這個牛肉漿,我覺得好好吃
 
味道很像義大利的肉丸子
 
 
 
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齊民〔東門〕市集
 
我覺得是一家很酷的店
 
所有東西都讓你自己選擇,想吃什麼,點什麼。
 
招呼都是用台語喔~
 
只是不知道為什麼,我剛剛在打網誌的時候一直拿石二鍋跟他比較
 
所以結尾這邊,我決定找時間,我要再去吃一次石二鍋
 
齊民〔東門〕市集的口味比較清單,健康
 
如果沒去吃過的朋友可以去嘗試看看
 
他除了單點外也有套餐,只是價位真的偏高
 
不過質感都不錯
 
 
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齊民〔東門〕市集
 
☞地址:台北市信義路二段158號2樓 
 
☞電話:02 2396 0120
 
☞FB:https://www.facebook.com/qiminmarket
 
☞餐廳再次造訪指數:😋😋
 
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